Proef de lekkerste streekproducten van Drenthe

Ben je een liefhebber van streekproducten en wil je graag de culinaire specialiteiten van Drenthe ontdekken? Dan ben je hier aan het juiste adres! Drenthe staat bekend om haar heerlijke streekgerechten en ambachtelijke producten. Van kaas en vleeswaren tot honing en bier, er is voor ieder wat wils. In dit artikel nemen we je mee op een culinaire ontdekkingsreis door Drenthe, waar je de lekkerste streekproducten kunt proeven.

De smaak van Drenthe in kaas

Kaasmakerij Zuivellust

Een absolute aanrader voor liefhebbers van kaas is een bezoek aan Kaasmakerij Zuivellust in Ruinerwold. Hier wordt op ambachtelijke wijze heerlijke kaas gemaakt van de melk van koeien die grazen in de Drentse weilanden. Je kunt er diverse soorten kaas proeven en natuurlijk ook kopen om mee naar huis te nemen. Van milde jonge kaas tot pittige oude kaas, er is voor ieder wat wils. Daarnaast worden er ook andere zuivelproducten zoals yoghurt en kwark verkocht, allemaal gemaakt van verse Drentse melk.

Vleeswaren van het Drentse land

Erik Schiphorst Vleeswaren

Voor liefhebbers van ambachtelijke vleeswaren is een bezoek aan Erik Schiphorst Vleeswaren in Hoogeveen een must. Hier worden op traditionele wijze diverse vleeswaren geproduceerd, waaronder droge worst, beenham, en ambachtelijke paté. De producten zijn gemaakt van vlees afkomstig van lokale boerderijen, en dat proef je! Naast het proeven en kopen van vleeswaren, kun je bij Erik Schiphorst ook terecht voor een rondleiding door de ambachtelijke slagerij.

Honing en bier uit Drenthe

Drents Goed

Voor de zoetekauwen onder ons is er de ambachtelijke honing van Drents Goed. De imkers van Drents Goed weten als geen ander hoe ze de lekkerste honing moeten maken, dankzij de diverse bloemsoorten en gewassen in de Drentse natuur. Daarnaast staat Drenthe ook bekend om haar ambachtelijke bieren. Brouwerij De Pimpelmeesch in Dwingeloo maakt diverse soorten speciaalbier, van blond tot donker en van fruitig tot kruidig. Proef en geniet van de unieke smaken van Drentse honing en bier!

Geniet van al het lekkers dat Drenthe te bieden heeft

Drenthe heeft een breed scala aan streekproducten die de moeite waard zijn om te ontdekken en te proeven. Of je nu houdt van kaas, vleeswaren, honing of bier, in Drenthe is er voor ieder wat wils. Breng een bezoek aan de ambachtelijke producenten en proef de unieke smaken van het Drentse land. Je zult versteld staan van de kwaliteit en de diversiteit van de streekproducten die Drenthe te bieden heeft. Plan dus snel een culinaire ontdekkingsreis naar Drenthe en geniet van al het lekkers dat deze prachtige provincie te bieden heeft!