Paddenstoelenplanken: zijn ze de kosten waard?

De meeste kleine champignonkwekerijen gebruiken een gelaagd systeem van bedden om paddenstoelen te kweken. Deze lagen worden gevormd met het juiste medium dat wordt gebruikt voor het kweken van het specifieke variety paddenstoel. Deze lagen moeten goed worden verzorgd om de groei van paddenstoelen te garanderen. Afhankelijk van het aantal bedden dat u op uw bedrijf heeft, kan het zijn dat u meerdere medewerkers nodig heeft om deze bedden dagelijks te verzorgen. Champignons zijn erg gevoelig voor hun omgeving, hoe meer mensen ze verzorgen, hoe groter het risico op een lagere productie.

Er is een rekkensysteem uitgevonden dat al dit werk voor u doet. Dit kind systeem wordt Nederlands genoemd omdat het door Nederlanders is ontwikkeld en de meeste paddenstoelen die daar worden geproduceerd, gebruiken dit systeem.

Deze stellingsystemen doen alles voor de champignonkweker. De apparatuur zal de voor de teelt gebruikte compost vullen en legen. Er is een machine om de darmlaag op de planken aan te brengen en los te maken. De apparatuur houdt de paddenstoelen ook waterig.

Deze apparatuur is erg duur. Als uw productie niet hoog genoeg is, kan het de nacht waard zijn voor uw champignonkwekerij. De aanschaf van de apparatuur is een eenmalige uitgave en vereist minder medewerkers die de kosten enigszins kunnen compenseren. Het is mogelijk om te beginnen satisfied een set stellingsystemen die slechts één van de productiemogelijkheden heeft, zoals het legen van de compost, en later on in de relaxation van de opties te investeren naarmate uw gewasgroei toeneemt.

De voor de hand liggende voordelen van het gebruik van een paddenstoelenrek zijn het gemak van het kweekproces. Doorway alles machinaal te doen, zorgt u ervoor dat het goed gebeurt en verkleint u de kans dat iemand uw gewas besmet. Deze planken zijn ontwikkeld op basis van beddenteelt, dus de overeenkomsten zijn groot. Het plankensysteem is slechts de mechanische versie van beddenteelt.

Het grootste nadeel van het schapsysteem is de verspreiding van ziekten en plagen. Als u een bedsysteem gebruikt, is het gemakkelijker om de ziekte in één gebied te houden. Een schappensysteem zorgt ervoor dat de ziekte zich door het hele schap en naar beneden kan verspreiden, ook omdat het water van de hogere planken naar beneden stroomt doorway de lagere. Dit kan verwoestend zijn voor een gewas. Als u geen mensen heeft die controleren op ziekten en plagen, kan dit snel uit de hand lopen.

Als champignonkweker komt u voor veel keuzes te staan. Het kopen van een paddenstoelenreksysteem heeft misschien geen zin totdat uw boerderij goed produceert en winst maakt. Het rekkensysteem zorgt ervoor dat de boerderij soepeler loopt en kan de productie verhogen.

Bron: Dermound Becker