Een Dutch Oven is een zeer handig en flexibel kookgerei, je kunt er verschillende soorten voedsel in bereiden, zoals soepen, stoofschotels, groenten en andere slowcooking-recepten. Wanneer het is gemaakt van pure klei, kan het de smaak, kleur, gezondheid en voedingswaarde van je eten voorgoed veranderen! Laten we eens kijken welke speciale kenmerken een pure klei Nederlandse oven uniek voordelig maken ten opzichte van zijn conventionele tegenhangers:
Het is gemaakt van een 100% niet-toxisch en volledig natuurlijk materiaal
Heb je ooit gehoord van een materiaal dat zuiverder is dan het voedsel dat tegenwoordig wordt verbouwd? De groenten en fruit kunnen verontreinigingen bevatten zoals chemicaliën en metalen van vervuilde grond waarop het wordt verbouwd, maar pure klei is 100% niet-toxisch – getest en gecertificeerd. Het is vrij van verontreinigingen zoals lood, arseen, nikkel, cadmium en andere metalen die bij inname schade aan uw lichaam kunnen veroorzaken.
Het kookt achieved unieke ver-infraroodwarmte die geen voedingsstoffen vernietigt
Terwijl conventioneel kookgerei kookt achieved harde hitte die delicate voedingsstoffen zoals complexe koolhydraten, fytonutriënten enz. vernietigt, is pure klei de enige die voedsel kookt met zachte ver-infraroodwarmte die voedingsstoffen intact houdt. Dat blijkt uit het feit dat bij het for every ongeluk aanraken van een pure aarden pot tijdens het koken, je vingers (weefsel) niet zullen verbranden zoals bij metalen/keramische potten.
Het is van nature stoomvergrendelend, waardoor in water oplosbare voedingsstoffen behouden blijven
Ooit gehoord van een kookgerei dat de stoom op natuurlijke wijze vasthoudt, zelfs als het deksel niet goed vastzit? Potten van pure klei hebben deze uitstekende manier om achieved stoom om te gaan – de stoomafgifte wordt uitgesteld tot het einde van het kookproces (vanwege de zachte hitte). Wanneer het uiteindelijk wordt vrijgegeven, condenseert het aan de binnenkant van het deksel (deksel is koeler dan de pot) en valt immediate terug in het voedsel! In tegenstelling tot conventioneel kookgerei waarbij de stoomdruk te hoog wordt en de stoom through de ventilatieopeningen moet worden afgevoerd. Als gevolg hiervan blijven de in water oplosbare voedingsstoffen in het voedsel en zijn ze er om uw lichaam bij elke maaltijd te voeden.
Het is superflexibel – gebruik zowel op het fornuis als in de oven
Een pure klei Nederlandse oven is relatief flexibel dan zijn metalen tegenhanger. Je kunt ze zowel op het fornuis als in de oven gebruiken – het is niet nodig om twee verschillende pannen voor verschillende warmtebronnen te kopen – bespaart geld! Deze handgemaakte pot is een werkpaard in de keuken en kan worden gebruikt om een aantal verschillende recepten te bereiden – een enkele pot voor al je behoeften!
