Dutch Ovens en fascinerende feiten daarover onthullen meestal een zeer beroemde en historische kookpot die al eeuwenlang bekend is in Amerika en delen van Europa. Gemaakt van gietijzer en satisfied dikke wanden, het wordt geleverd fulfilled een bovenkant die strak around de open up pot earlier. Het is nog steeds populair tot op de dag van vandaag en een beetje leren above de oven kan zelfs een beetje vermakelijk blijken te zijn.
Een solution van de Nederlanders van de 17e eeuw, het was een ingenieus apparaat, zowel in ontwerp als in de materialen waarvan het gemaakt was. De Nederlanders van die tijd waren natuurlijk zeer gemotiveerd als het ging om het creëren en vervolgens exporteren van veel verschillende goederen. Al snel begon de kleine oven/kookpot zijn opwachting te maken in heel Europa en Groot-Brittannië, dat hem zeer op prijs stelde.
De Britten zelf, die ook bekend stonden om hun vindingrijkheid en hun eigen handelsgeest, experimenteerden satisfied veranderingen in ontwerp en fabricage totdat in 1708 een nieuwe versie van de pot werd gepatenteerd. Deze werd in groten getale naar de Amerikaanse koloniën van Groot-Brittannië gestuurd. in feite, waar het net zo gewaardeerd en gewaardeerd werd.
De Amerikanen, die niet tevreden waren achieved het ongewijzigd laten van de kleine oven, voegden eraan toe dat het in excess of hete kolen kon worden geplaatst en brachten ook ontwerpwijzigingen aan in het deksel, waardoor andere hete kolen op de bovenkant konden worden geplaatst zonder het voedsel binnenin te besmetten. Ook werd de pan van de oven wat ondieper en werd de oven daardoor breder.
Gietijzer is een metaal dat gevoelig kan zijn voor roest, maar er is een speciaal “kruiden”-proces ontwikkeld om dat probleem aan te pakken. Satisfied een beetje experimenteren door veel verschillende mensen, werd een specifiek soort kruidenproces ontwikkeld om ervoor te zorgen dat het kale gietijzer niet zo vatbaar zou zijn voor roest als het eenmaal was bedekt met bepaalde stoffen.
Gebruikers van de pot in die tijd namen meestal dierlijk vet en bedekten het kookoppervlak van de pot erin. Toen dat eenmaal was bereikt, verwarmden ze de pot om de oliën af te dichten, waardoor de pot in feite niet ging roesten. Het was natuurlijk nodig om regelmatig vet opnieuw aan te brengen en ze werden bijna nooit geschuurd of gewassen met enige vorm van zeep.
Dergelijke kruidenprocessen worden zelfs tot op de dag van vandaag gebruikt, omdat de meeste mensen van mening zijn dat de ideal gemaakte Dutch ovens die zijn die worden geleverd achieved onbewerkt gietijzer, zodat hun eigenaren zelf kunnen beginnen satisfied het kruiden van de oven, wat de helft van het plezier is van het bezit van zo’n kookpot. Ze zijn nog steeds een gewaardeerde aanwinst bij veel eigenaren, die ze gebruiken om bijna elk voedsel te koken, braden, stoven of braden, voor wat het waard is.
